Por George Henrique
Ascom/Sindicarnes
O
mercado da carne bovina alcançou estabilidade e regularidade no último final de
semana. As vendas no atacado e varejo foram consideradas satisfatórias,
comparadas a todo o mês de julho, conforme divulgação do boletim Intercarnes desta
segunda-feira, 07.
A
estimativa é que a procura, demanda e reposição mostre-se ativa e movimentada
durante toda esta semana. Isto porque a carne com osso, ainda que regular,
sinaliza volumes inferiores ao que ocorria.
Deve-se
esperar, também, que os preços no atacado para negócios avulsos e carnes
desossadas apresentem-se mais definidos e em alta, tanto no atacado, como no
varejo.
A
tendência é um mercado com alta de preços, as vendas no atacado e varejo mais
regulares no final de semana, com a procura e a reposição mais ativas e
especulativas no atacado e varejo em meados da semana.
Boi
O
cenário da procura no mercado físico segue bastante movimentado e ativo pelos
compradores para uma formação mais regular das escalas de abates futuras.
Este
quadro é evidente em função das ofertas de animais terminados se apresentarem
retraídas, dando suporte para preços mais firmes e em alta nas regiões
Centro-Oeste, Sudeste, Norte. Nas demais regiões os preços seguem estáveis.
A
expectativa dessa semana é de preços cada vez mais firmes e com fortes
pretensões de altas nas principais regiões produtoras, situação já existente no
mercado físico.
Segundo
o boletim, a manutenção das ofertas de animais terminados devem reduzir.
Nenhum comentário:
Postar um comentário